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上海市物流协会冷链分会——广德物流站

2016-04-07  星期四

上海市物流协会冷链分会——广德物流站
 

201641日,上海市物流协会冷链分会的韩志雄会长、孙汕常务副秘书长、许文伟副秘书长以及秘书处柴云等一行4人,走访了位于上海闵行区明谷科技园的上海广德物流有限公司(以下简称广德物流)。此行受到了广德物流周曙董事长,商务发展部副总监邵宏膺以及总经办副主任张力等的热情接待。
 
交流在欢快的气氛中进行,周曙董事长首先介绍了广德物流的发展历程和当前企业的经营情况:
广德物流创立于2004年,当时在0304年期间我国的冷链物流事业还比较落后,例如有不少外资冷链物流公司在国内承接一些高端医药和食品项目,价格相当昂贵,而当时国内很少有冷链物流企业能够达到他们的要求。因此当时我们创办广德物流提出的口号是“进口服务替代型”,这个口号的理念是鉴于当时国内许多制造企业在做进口商品替代产品,而我们要做的是进口服务的替代产品。这不仅是一句口号,我们是想通过学习国外冷链物流的方案能力报价技术管控能力等先进管理技术和理念,来真正提高中国冷链的质量,提高中国食品药品的安全性。这就是我们创办这家企业时希望的使命,为中国食品供应链的安全担负起一份企业的责任,让中国老百姓吃到安全放心的冷链食品。
我们第一个客户就是西安杨森,而且一直合作到现在。2010年之前,我们公司所有的客户均为外资企业,当时我们也只做外资企业,因为我们看到也只有外资企业愿意真正为冷链买单。由此也就造成了当时我们在外资的冷链圈内有点名气,而在国内冷链圈中我们的知名度就比较弱。直至2010年上海世博会的召开,我们作为唯一的一家民营企业随同全球知名的Agility Logistics (亚致力物流),携手其他两家国企共同成为上海世博会园区的冷链物流服务商。世博会期间我们世博小组工作相当艰苦,有的连续奋战72小时,最终我们取得了世博之星的荣誉奖状获得世博机构的赞许。直到那时我们公司才开始被市场所了解,并从2011年起,我们逐步开拓内资企业的冷链需求市场,并取得了飞速的发展。2012年我们开始走向全国主要中心城市开设冷链配送中心,2012年在沈阳,成都,20132014年在北京、广州,2015年在浙江、重庆和福建地区,已形成了集“仓、干、配”综合能力为一体、以信息化整合和管控为手段、具备在全国主要城市群同时服务的冷链综合服务企业。

随后我们冷链分会的许文伟副秘书长就当前国内冷链的发展情况以及生鲜宅配的发展趋势与大家进行了深入的交流:
当前生鲜宅配有两种主要发展趋势,一种是以速度取胜,即B2B+B2C的两段论,可以在最短的时间将货从产地发送到客户手上,优点是成本较低,然缺点在于无法做到日配,当前此种模式以九曳冷链为代表;另一种是以冷链装备取胜,通过提高冷链配送装备,可以达到日配的要求,但是缺点在于成本较高,当前还没有企业能够真正达到。其它宅配方式有利用便利店做微库,再用配送员或众包的形式将货物送的客户手上。
从生鲜宅配的发展历史来看,当2013年开始启动“天天果园”之时,有许多人认为冷链宅配会有一个大的发展,然而在2014年大家均没有看到好的起色,相反却杀出了两匹黑马“拼好货”和“U掌柜”拼团模式的低价销售,让传统生鲜电商的生存变的非常困难。并且随着O2O的风生水起,生鲜宅配转而进入了低迷期。
从生鲜宅配配送的产品来看,蔬菜类不是宅配的主要产品,原因在于除了蔬菜类产品的单份价格偏低之外,老年人几乎不会在网上购物,而且年轻人基本以吃外卖为主,连餐盘也可以随餐后一起扔掉。由此可见买菜回家炒着吃的人群比例会越来越少;水果类是生鲜宅配中最有可能成功的品类,当然也是目光比较集中的地方,运营模式的不断创新使市场变化变得朴树迷离。
从当前生鲜宅配模式的发展情况来分析,国内目前生鲜物流主要以干线运输为主,而干线最大的问题是不能保证每日都可以发车,与生鲜电商每日需要新鲜货源的要求形成了矛盾,因此要真正做好末端,首先要将生鲜零担物流做起来。目前以“码上配”为代表的共配模式较好地解决了中小冷链客户的配送问题。当然也因为是互联网平台企业的局限性,因此也遇到了资源配置分散、配送网络不集中、信用度不高以及资金流不足等问题。因此要真正做好冷链宅配必须要整合更多的资源,形成一个庞大规模的整体,才有可能真正实现。
当我们放眼国外如“日本消费生活协同组合”,日本的中食产业等都做的相当成功,也正因为日本发达的社区服务和便利店制约了日本电商的发展。我国城市的发展与日本有许多相同之处,上海的便利店也已经很发达,相信如果发展到一定的规模一定会对电商发展造成很大的影响。当然我国每个城市的发展道路和发展起点都有所不同,因而我们很难说最终这个城市会选择哪条路走。

常务副秘书长孙汕也就当前上海市物流协会冷链分会的建立和活动情况做了回顾,并就后续的活动计划做了交流。交流中谈到:
当前我们上海市物流协会冷链分会希望能够利用好协会平台,整合各方资源共同推进上海市乃至全国的冷链事业的发展。我们冷链分会分别将在4月、5月、6月举办一系列冷链相关的活动,特别是47日由雅玛多社会贡献部总监杨雷铭主讲,主题是《世界领先冷链宅配在中国的应用于发展》;4月下旬,由上海九州通医药投资与政策研究副总经理肖斌主讲《医药电商企业对物流运输的要求及医药冷链发展的趋势》,希望周总到时可以参加,如果可以也希望周总来讲课,给我们分享你的经营理念。
 
冷链分会会长韩志雄最后表示:此次拜访很成功,今后我们上海市物流协会冷链分会还将走访更多的冷链企业,拉近与企业的距离,做好企业间的沟通与交流。希望广德能够多参加我们协会的会员活动。

随后我们在总经办副主任张力的陪同下,参观了位于奉贤区的冷链仓库,并由奉贤运营中心高级运营经理徐春贤给我们做了详细的介绍。
广德在上海奉贤地区拥有20000平米的冷库,包括冷冻库、冷藏库和常温库,冷库温度范围从-25℃至+10℃,新建的双菱冷库安装由德国技术制造的货架、装卸设备等,库内可以满足不同种类客户配送的需求,如为爱鲜蜂以及山林熟食等客户提供配送冷链服务。高丰路老库为了服务全家项目还专门设有分拣区,并建有与之配套的管理系统软件与商家订单同步,实现了“仓配一体化”的冷链物流体系。为全家配有60多辆冷链配送车,负责86条配送线路(冷冻,冷藏分开配送),单车每天可同时配送10-20家便利店。奉贤冷库配送覆盖了奉贤、金山、浦东地区,380个门店。

此次广德物流的拜访活动相当成功,拉近了我们与上海冷链物流企业的距离。今后我们将继续走访更多的冷链物流企业,发挥协会的作用,努力与冷链物流企业之间做好交流,搭建起企业与政府间的沟通桥梁,为上海市的冷链事业发展做出应有的贡献。

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